Podobne ako v prípade vašich riadov doma, umývanie horúcou vodou prináša lepšie a rýchlejšie výsledky v komerčných a priemyselných aplikáciách.

V partnerstve s wfk – Inštitútom pre čistiace technológie sme vykonali porovnávacie testy tlakového čistenia s teplou a studenou vodou a zistili sme, že vo všetkých aplikáciách skrátila horúca voda časy čistenia v priemere o 40 %. V niektorých prípadoch, keď boli napríklad prítomné tuky, mazivá a oleje, bolo čistenie horúcou vodou štyrikrát efektívnejšie ako čistenie studenou vodou. To znamená skrátenie času čistenia o 75 %.

Venujte chvíľu zamysleniu sa nad tým, o koľko viac upratovania by váš tím mohol zvládnuť, keby mal o 40 % (alebo 75 %) viac času. Môžete mať čas častejšie čistiť intenzívne používané oblasti a zariadenia alebo vykonávať dôležité hĺbkové čistenie.

Použitie horúcej vody skracuje tiež čas sušenia po umývaní, čo znamená, že plochy a predmety, ktoré ste vyčistili, budú rýchlejšie dostupné. Napríklad, keď dezinfikujete nákupné vozíky, horúca voda vám umožňuje rýchlejšie ich zaradiť späť do používania. Keď čistíte podlahy, môžete ich znovu sprístupniť skôr bez rizika pošmyknutia, potknutia a pádu.

Vyčistite a potom vykonajte sanitáciu (alebo dezinfikujte podľa požadovaného stupňa čistoty). Toto je najúčinnejší prístup na odstránenie baktérií pri čistení tvrdých povrchov.

Teplo je kľúčovým faktorom pri boji proti baktériám. V štúdii Durínskeho štátneho úradu pre poľnohospodárstvo sa zistilo, že zatiaľ čo umývanie studenou vodou nemá žiadny vplyv na počet baktérií, zvýšením teploty na 60 ̊C sa znížil počet kolónií baktérií o 90 %. Pri 80 ˚C sa kolónie baktérií znížili o 97 % a pri 155 ˚C sa úplne odstránili.

Teplo môže tiež pomôcť bojovať proti vírusom. Napríklad vírus, ktorý spôsobuje COVID-19, je citlivý na teplo a dá sa zneškodniť pri vystavení 56 °C po dobu 30 minút. Samotná horúca voda nepostačuje na sanitáciu či dezinfekciu, môže však znížiť množstvo baktérií a vírusov na povrchoch v rámci prípravy na ďalší krok.

Pre ďalšie informácie o čistení horúcou vodou si stiahnite náš súbor PDF: Osem krokov na zníženie alebo odstránenie baktérií pomocou vysokotlakových čistiacich zariadení na horúcu vodu.