Indústria alimentar

Benefícios e vantagens

• Melhor qualidade dos produtos
• Menor acumulação de poeiras que podem causar incêndios e explosões
• Ambiente de trabalho mais saudável e limpo

Limpeza do interior dos fornos

Manter o interior dos seus fornos sem migalhas queimadas, farinha ou qualquer outro resíduo de produção ajuda a evitar a contaminação do produto. A Nilfisk recomenda a utilização de aspiradores industriais equipados com o nosso filtro Nomex, que não propaga chamas. É possível também personalizar o seu aspirador com uma grande variedade de acessórios opcionais, especificamente concebidos para recuperar materiais quentes.

Limpeza de linhas

A limpeza diária de linhas de produção poupa tempo e dinheiro. Os aspiradores industriais e as lavadoras de alta pressão de água quente ou fria podem fazer toda a diferença. Eliminam as bactérias e germes, mas também evitam gastos com operações de limpeza extras das instalações e evitam danos causados por interrupções das máquinas.

Os transportadores pneumáticos e os sistemas de aspiração central da Nilfisk são normalmente instalados em empresas produtoras de café para lidar com as toneladas de café em grão ou em pó.​

Benefícios e vantagens

• Produção automatizada
• Prevenção de danos no produto durante a produção
• Maior qualidade do produto
• Recuperação do pó de café

Na produção de lacticínios, a limpeza e a sanitização adequadas do ambiente e dos equipamentos antes e após a preparação dos alimentos são consideradas boas práticas. O objetivo de uma lavagem adequada não é a inativação das bactérias da superfície de um objeto, mas sim a eliminação de resíduos, sujidades ou mofo da área de processamento. As lavadoras de alta pressão da Nilfisk são capazes de desacelerar ou eliminar a proliferação de microorganismos e pragas, que podem comprometer a higiene e a qualidade dos produtos.

Benefícios e vantagens

• Higiene e desinfeção rápidas
• Conforme os regulamentos
• Poupa tempo

Limpeza de equipamentos e ambientes

A sujidade, como parte do quotidiano de uma exploração agrícola, pode ser de dois tipos: orgânica e inorgânica. A primeira é composta por gorduras, proteínas e açúcares. A segunda são cálcio e as pedras do leite. Ambas precisam de ser removidas por máquinas de limpeza, capazes de garantir um resultado eficaz também na limpeza diária. As lavadoras de alta pressão da Nilfisk limpam profundamente os equipamentos, os transportadores e os tanques com rapidez e eficiência. A Nilfisk tem lavadoras de alta pressão móveis e lavadoras de alta pressão fixas. As lavadoras de alta pressão móveis são ideais para a limpeza diária de áreas pequenas: são leves, potentes e seguras. Para ambientes maiores, a solução fixa da Nilfisk tornou-se comum na indústria dos lacticínios. Oferece um excelente valor acrescentado à atividade de limpeza em ambientes de maiores dimensões, mesmo nas condições mais extremas.

Durante o processamento de carnes, a limpeza, a desinfecção e a esterilização de equipamentos e ferramentas são feitas em intervalos regulares e frequentes. A Nilfisk tem todas as máquinas necessárias para a limpeza de pisos e de equipamentos depois de a produção ser finalizada. A utilização das ferramentas certas para uma limpeza e sanitização profundas economiza tempo, possibilita o trabalho em ambientes limpos e cumpre as normas.