Praktijkvoorbeeld - De uitdaging aangaan | Nilfisk
januari 31, 2019

Praktijkvoorbeeld - De uitdaging aangaan




“Het is makkelijker en 4 keer sneller om schoon te maken met de Nilfisk
    apparatuur."

Jessica Blank, facility manager

Amy's Bread, een nationaal erkende bakkerij die is gespecialiseerd in handgemaakt, traditioneel brood, sandwiches en snoepjes, heeft een productiefaciliteit in Long Island City en drie retailcafés in New York City. De bakkerij werd 22 jaar geleden opgericht en vertrouwde op het gebruik van dweilen en bezems, zoals veel traditionele bakkerijen, maar die oude manier van schoonmaken was inefficiënt en soms onveilig.

Enkele van hun dagelijkse schoonmaakuitdagingen zijn het verwijderen van kleverig meel en stof op alle oppervlakken, van vloeren tot apparatuur, plafondbuizen en balken; het opvolgen van de FDA- en OSHA-regelgeving voor voedselvoorzieningen; veiligheidsproblemen met reinigen op hoogte en stofverwijdering, en het vinden van een kosteneffectief systeem dat eenvoudig in het gebruik zou zijn.

Om een nieuwe en efficiëntere manier te vinden om de routinematige reiniging van hun 30.000 m2 voedselproductiefaciliteit aan te pakken, deden ze een beroep op Nilfisk.
     
Reinigingstransformatie
"Schoonmaken met een schrobborstel en dweil was geen echt antwoord op onze schoonmaakbehoeften. We zouden het meel op de vloer moeten voorweken en één ruimte meerdere keren moeten schoonmaken. Voor de schoonmaak op hoogte gebruikten twee personen een ladder en een soort winkelstofzuiger. Het was moeilijk voor hen en verstoorde ons werk. Nu is het éénpersoonswerk, en wij kunnen het doen terwijl anderen in de ruimte aan het werk zijn," aldus Jessica Blank, facilitymanager bij Amy's Bread.
   
Na overleg met Nilfisk heeft Amy's besloten om over te gaan op een vloer-tot-plafond reinigingsoplossing. Ze kwamen er al snel achter dat de apparatuur hen productiever en effectiever maakt.
     
Sneller en grondiger
Ze gebruiken een compacte SC351 schrobzuigmachine, die op moeilijk te bereiken plekken kan komen, een SC1500 stand-on schrobzuigmachine voor het snel reinigen van grote, zwaar vervuilde vloergedeelten en een S2 industriële stofzuiger voor het verwijderen van fijnstof en meelresten in spleten, op vloeren, productieapparatuur, in hete ovens en op bovengrondse leidingen en balken.

"Door gebruik te maken van zowel schrobmachines als de stofzuiger kunnen we de productieruimtes reinigen en snel weer aan de slag. Het is drie tot vier keer sneller om schoon te maken en het reinigen gebeurt grondiger. We kunnen makkelijk twee keer per dag schoonmaken en we hoeven er niet meer mensen voor aan te nemen,” vertelt Jessica.
​​​​
Meer artikelen

Bekijk de artikelen en ontdek de wereld van Nilfisk.

maart 04, 2022

Nilfisk schort alle activiteiten in Rusland op

Nilfisk schort al zijn activiteiten in Rusland op vanwege de voortdurende escalatie van het conflict in Oekraïne.

Nieuws artikelen
februari 23, 2022

Nilfisk verbetert zijn Business Sustainability Rating door toekenning van een EcoVadis Silver Score

Nilfisk wordt erkend voor haar voortdurende vooruitgang op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) en ontvangt een EcoVa…

Nieuws artikelen
maart 20, 2019

Parkeervak 2019

​ Hét transitie & mobiliteit event in parkeren 17 & 18 april 2019 Brabanthallen ’s-Hertogenbosch ParkeerVak is de beurs voor i…

Bedrijfsnieuws
januari 31, 2019

Praktijkvoorbeeld - Elke kamer telt

"De service die we van Nilfisk kregen was perfect." Georgina Hughes, Group Buyer voor Britannia Hotel Group Britann…

Klant succes verhalen
januari 31, 2019

Praktijkvoorbeeld: Een focus op kwaliteit

"We kozen voor Nilfisk omdat de machines bekend staan om hun hoge kwaliteit en eenvoudig te gebruiken producten. En we zijn ui…

Klant succes verhalen
januari 16, 2019

Heads-up voor de grootste klantentrends in 2019

De schoonmaakindustrie bevindt zich in een staat van geleidelijke evolutie. Elk jaar brengt nieuwe innovaties van tastbare en digitale aa…

Commerciële inzichten