Ať už vyrábíte těstoviny, chléb, sušenky nebo cukrovinky, máte tři základní potřeby: udržení dokonale čisté pece, zajištění celkové hygieny ve výrobním prostředí a zachování kompletního výkonu vašich provozů.​
Přečtěte si více o produktech a řešeních, které doporučujeme pro hladký chod vaší pekařské výroby.

 

 

Čištění pece

 

 

Užitek a výhody

  • Lepší kvalita výrobků
  • Snížení hromadění prachu, který může způsobit požáry a výbuchy
  • Zdravější a čistší pracovní prostředí

Čištění vnitřní části pece


Udržování vnitřní části pece bez spálených drobků, mouky a jakéhokoli jiného odpadu z výroby pomáhá zabránit kontaminaci produktu. Společnost Nilfisk doporučuje používat průmyslové vysavače vybavené naším samozhášecím filtrem Nomex. Můžete si také vysavač přizpůsobit pomocí široké nabídky volitelného příslušenství určeného speciálně pro sběr horkých materiálů.

 

 

 

 
Čištění pekářských provozů

Možná bude zapotřebí vaši provozovnu na výrobu potravin označit jako prostředí odolné proti výbuchu.
Použití průmyslových vysavačů Nilfisk s osvědčením ATEX, Hazloc a IeCex zvýší bezpečnost a kvalitu výrobků..

Úklid výrobní linky

 

Užitek a výhody

  • Maximální hygiena v rámci celé výrobní linky
  • Žádné prostoje zařízení
  • Bezpečná a čistá podlaha
  • Prvotřídní výrobek

 

 

 

 

Trvalé odsávání nečistot


Spálené drobky, mouka nebo jiný výrobní odpad může kontaminovat váš produkt. Použití průmyslových vysavačů vám umožní průběžný sběr odpadu vzniklého během výroby. Pro velké výrobní linky by mohl být centralizovaný vysávací systém tím správným řešením.

Úklid linky


Každodenní úklid výrobních linek šetří čas a peníze. Průmyslové vysavače a vysokotlaké stroje horkovodní nebo studenovodní mohou znamenat změnu. Hubí bakterie a choroboplodné zárodky, ale také šetří peníze na mimořádný úklid závodu a předchází ztrátám v důsledku prostoje strojů.

 

 

Čištění výrobního provozu

 

 

 

Užitek a výhody


• Bezpečnější pracoviště
• Bez kontaminace produktů
• Zvýšení produktivity

Čištění podlahy


Široký sortiment podlahových mycích strojů pro jakýkoliv druh podlahy a pro jakoukoliv rozlohu povrchu. Stroje Nilfisk jsou navrženy tak, aby udržovaly vysokou úroveň hygieny a rychle odstraňovaly nečistoty, a tím zvyšovaly bezpečnost při práci. Se stroji Nilfisk může každodenní úklid vytvořit příjemnější pracovní prostředí.

 

 

 

 

Čištění ve výškách


Prach a částice, které se hromadí na stropních trámech průmyslových závodů často způsobují problémy. Když prach padá ze zavěšených potrubí a nosníků do výrobních linek a strojního zařízení, může způsobit technické poruchy a kontaminovat produkt.

Úklid velkých ploch

Čištění velkých ploch s velkým množstvím nečistot pomocí tradičních nástrojů trvá dlouho.
Použitím kombinace strojů Nilfisk můžete okamžitě zkrátit dobu čištění a snížit vynaložené náklady. Zvýšíte produktivitu a bezpečnost ve svém výrobním závodě.

 

 

 

Odsávání ořezu vyprodukovaného balicími zařízeními


 



Užitek a výhody


• Žádné prostoje zařízení
• Bez znečištění výrobků
• Zvýšení účinnosti v balicích provozech


Shromažďování ústřižků a odřezků


Řezací stroj produkuje během procesu balení odpad, ústřižky a odřezky. Průmyslové vysavače Nilfisk řady „R“ jsou speciálně navrženy tak, aby průběžně sbíraly odřezky, a tím chránily výrobek.


 

 
​​